Andy Dark2022年9月20日讀畢需時 2 分鐘傢俬舖肉丸配薯蓉 IKEA's (or better) Meatballs【🇸🇪 傢俬舖肉丸配薯蓉 I_EA's Meatballs】 講起傢俬舖,我相信佢最出名嘅產品應該唔係傢俬,而一定係呢個肉丸!(#係勁嘅 #被傢俬舖耽誤嘅快餐店) 不過都係嗰句,如果可以親手自己整,就肯定好食過喺出面食~ 想睇返點整,就記得上返ViuTV...
Andy Dark2022年8月1日讀畢需時 2 分鐘檸檬鄉村芝士鬆餅 Lemon Ricotta Pancakes【檸檬鄉村芝士鬆餅 Lemon Ricotta Pancakes】 嚟緊呢個週末早餐食啲乜?整返份pancake啦!不過其實整pancake真係唔需要預拌粉,但係好多人都驚整到又乾又硬,咁點樣可以濕潤啲、軟熟啲? 答案係,加啲ricotta就搞掂㗎啦!#SecretIngr...
Andy Dark2022年3月23日讀畢需時 2 分鐘Yoshi龍蝦包 🦞Lobster Roll【Yoshi龍蝦包 🦞Lobster Roll】 每次拍節目之前,我都會先了解吓對手嘅背景,咁拍起上嚟嘅互動先會多啲、精彩啲~ 適逢上次同Yoshi一齊拍《#今餐有料到》,知道佢以前係《辣伙頭》嘅參賽者,所以就試吓將佢某啲參賽菜式嚟個makeover~...
Andy Dark2022年3月7日讀畢需時 2 分鐘焦糖魚露炸雞翼 Patis Chicken Wings【🇵🇭焦糖魚露炸雞翼 Patis Chicken Wings】 雖然我已經搵唔返邊集《#大叔的愛》入面阿平哥整過一道「焦糖雞翼」(佢好似真係唧咗平時焦糖拿鐵嗰啲焦糖醬上去🥲),不過佢真係有inspire到我要喺《#今餐有料到》嗰度去整返個正宗兼惹味嘅菲律賓菜,去俾身為...
Andy Dark2022年1月22日讀畢需時 1 分鐘懶人黑椒芝士意粉 Cacio e Pepe【懶人黑椒芝士意粉 Cacio e Pepe】 一個人,不需要太複雜。 也許沒有複雜的必要。 也不需討好別人… 自己滿足 便夠了。(?) 《今餐有料到》- 唔洗急,最緊要快 想睇影片示範,就記得上返viu.tv睇《今餐有料到》嘅第155集啦~ #足本重溫 → 按此收看...
Andy Dark2022年1月19日讀畢需時 2 分鐘碧根果仁撻 Pecan Pie【碧根果仁撻 Pecan Pie】 Pecan Pie毫無疑問是我最喜愛的冬日甜品之一!沒有刻意粉飾的外表,也不需要將就他人去調節自身的甜度,就像個性格率直的美國女孩。 吃Pecan Pie從不希望它能帶來什麼驚喜,而是它永遠也是我期望之內的味道(也許用的材料和做法也是很簡...
Andy Dark2022年1月9日讀畢需時 3 分鐘泡菜即食麵御好燒 Kimchi Okonomiyaki 《今餐有料到》- Low bud 盛宴 想睇影片示範,就記得上返viu.tv睇《今餐有料到》嘅第142集啦~ #足本重溫 → https://viu.tv/encore/know-your-ingredients/know-your-ingredientse142low-b...
Andy Dark2021年12月1日讀畢需時 2 分鐘咖喱番石榴沙律 Curry Guava Salad《今餐有料到》- 美食極營 想睇影片示範,就記得上返viu.tv睇《今餐有料到》嘅第118集啦~ #足本重溫 → https://viu.tv/encore/know-your-ingredients/know-your-ingredientse119gam-maan-yi...